- Информация о материале
- Категория: Применение
Лавандовый сахар является великолепной альтернативой ванильного сахара, а так же незаменим для нас, как для любителей лаванды, для изготовления конфет, тортов, пирожных и кексов. Кроме того, его можно очень эффектно подать к чаю.
- Информация о материале
- Категория: Применение
Вы пробовали Лавандовый шоколад? Нет? И я не пробовала(увы), поэтому буду опираться на вкусовые пристрастия тех, кто пробовал. Вот например горький тёмный шоколад «Dagoba lavener blueberry». Кроме лаванды, аромат которой, сочетаясь с естественным ароматом шоколада (что, несомненно, привлечет любого гурмана) ещё есть голубика.
- Информация о материале
- Категория: Применение
Рецепт "Кекс с лавандой" №1
Состав: 75 мл молока, 12 веточек лаванды, сушеной или свежей, 225 г несоленого сливочного масла комнатной температуры, 175 г сахара, тертая цедра 2 лимонов, 3 яйца, взбить 225 г простой муки, 2 ч л пекарского порошка, 75 г молотого миндаля, соль.
- Информация о материале
- Категория: Применение
Для того, чтобы сделать масло лаванды можно использовать как свежие цветы лаванды, так и сушеные. Свежих цветов нужно полторы - две столовых ложки, а сухих - одна ложка. Наша Крымская лаванда вполне подойдет.
Возьмите ступку и пестик и разотрите цветы лаванды до однородной массы, если цветы сухие - то в порошок. Тщательно разотрите 200 грамм сливочного масла с подготовленной лавандой, заверните в бумагу и подержите в холодильнике один - два дня. Можно добавить в масло одну столовую ложку меда.
Теперь рецепт, как приготовить оливковое масло с лавандой:
- Информация о материале
- Категория: Применение
Лаванда, как цветки, так и масло, применяются для принятия лечебно - профилактических оздоровительных ванн. Лавандовая ванна: 50-60 г цветков лаванды заливают пятью литрами кипятка , затем настаивают один час и процеживают. Остудить, а затем долить в ванну температурой от тридцати шести до тридцати восьми градусов.
- Информация о материале
- Категория: Применение
О целебных свойствах лаванды можно говорить очень много. В наши дни цветки и соцветия лаванды включены в фармакопеи 16 стран мира. Тем не менее, я не увидела обилия авторитетных русскоязычных источников по поводу применения цветков лаванды,